石川県「食品王国いしかわ百万石マルシェ WEB商談会」
平成23年度から実施してきた「食品王国いしかわ」展示・商談会は、10回目の節目を迎えるにあたり、名称を「食品王国いしかわ百万石マルシェ」と改め、10月12日にANAクラウンプラザホテル金沢で開催いたしました。
展示会テーマは「こだわりのイチオシ商品でおもてなし」です。また、新しい企画としてWEB商談会を取り入れたのは石川県初のとなりました。
日時 2020/10/12 11：00～15：50
場所 ANAクラウンプラザホテル金沢
主催 一般社団法人 石川県食品協会
出展者一覧（石川県内事業者 22社）
①株式会社 ウフフ『ドーナツ』
②山本食品 株式会社『紅茶芋けんぴ』
③キャラバンサライ 株式会社 『ひゃくまん穀フィナンシェ』
④株式会社 福光屋 『天然成分100％エナジードリンク「VATEN」』
⑤有限会社 わくわく手づくりファーム川北 『金沢百万石ビールペールエール』
⑥株式会社 米屋 『石川県産コシヒカリ「門前米」』
⑦国造ゆず生産者協議会 『国造ゆず』
⑧農事組合法人One 『れんこサンのやきもち』
⑨近岡屋醬油 株式会社 『能登杉樽仕込みポン酢セット』
⑩株式会社 ヤマト醤油味噌 『醤油もろみ』
⑪有限会社 大根音松商店 『青なまこ酢』
⑫すぎ省水産 株式会社 『「能登ふぐ」ドレス』
⑬杉野屋与作（株式会社 能登半島） 『与作揚げ』
⑭ 株式会社 銭福屋 『金沢カレーいかまんま甘口』
⑮ 株式会社 アサダヤコーポレーション 『六角堂ビーフカレー』
⑯ 株式会社 オハラ 『桜のくずきり』
⑰ 株式会社 加賀麩不室屋 『加賀麩のお吸いもの』
⑱ 佃食品 株式会社 『壺屋壷亭 佃煮三味 慶（よろこび）』
⑲ 有限会社 織元すみや 『金のすっぽんはちみつ』
⑳ 株式会社 四十萬谷本舗 『クリームチーズ3種（柚子味噌漬、糀唐がらし漬、能登いしり漬）』
㉑ 株式会社 ホリ乳業 『"地球にやさしいユーグレナノヨーグルト"』
㉒ 株式会社 堀他 『ルビーロマンアイスクリーム&加賀しずくアイスクリーム』
バイヤー数 19社（22名）
サービス 商談会企画・運営、バイヤー集客、マッチング
結果 合計マッチング数：53商談 （一社あたりの平均マッチング数：2商談程度）
■実施の様子
