第7回バイヤーズキッチン
■第7回目の開催について
新型コロナウイルスの感染拡大防止および参加バイヤー様の安全確保の為、通常のカフェ開催ではなく、非対面で行う「Webバイヤーズキッチン」という開催形式で開催いたしました。あわせて、メーカー担当者と直接ご商談いただける「事前マッチング型オンライン商談会」も同時に開催し好評をいただきました。新型コロナウイルスの影響で、対面でのご商談が困難になった場合でも、オンライン商談等を通じて販路拡大をサポートさせていただます。
■開催概要
日時 2020/6/23.24 11：00～18：00
場所 リモート
出展者一覧
①岐阜県 中部食産株式会社「奥美濃古地鶏ウインナー」
②宮崎県 株式会社ビーフ倉薗「倉薗牧場の宮崎牛生ハム（ブレザオラ）」
③宮崎県 マーケティングセバスチャン株式会社「宮崎県産ブランドポークの生ハム」
④宮崎県 株式会社みやざきサンミート季穣「ちゃちゃっとグルメシリーズ きじょん山豚みそ豚」
⑤福井県 株式会社宇都宮正二商店「紅ずわい蟹餃子・白海老餃子」
⑥宮城県 株式会社カネダイ「三陸の青魚と野菜のトマト煮（さば）」
⑦高知県 株式会社黒潮町缶詰製作所「お魚のパテグリーンペッパージュレ」
⑧福岡県 糸島漁業協同組合「糸島味噌バターっ鯛」
⑨鹿児島県 有限会社エール「オクラポタージュスープ」
⑩佐賀県 川原食品株式会社「柚子クリームチーズ粕漬け」
⑪山梨県 有限会社珈琲屋佐藤「国産キヌア入り旨い味噌シリーズ（甘みそ・辛みそ）」
⑫宮城県 グリーンキッチン「フルーツと野菜を美味しく食べる豆マヨ」
⑬高知県 株式会社LLPしまんと「40010（しまんと）かりんとう 8袋入り」
⑭宮崎県 株式会社 そら彩「大人のチーズまんじゅう レッド」
⑮徳島県 株式会社丁井「お百姓さんが作ったスイートポテト」
⑯福井県 株式会社プレジュール「クロワッサン入りプリン」
⑰青森県 LittlePrincess（Dreams SQUARE合同会社）「ずっしり贅沢りんご食パン」
※順不同
バイヤー数 20社（23名）
サービス 展示会企画・運営、バイヤー集客、マッチング
結果 合計マッチング数：109［コンタクト希望：72件、マッチング商談：37件］（一社あたりの平均マッチング数：6）
第7回目は過去最大、11県17社規模での開催となりました。
また、新しい試みであるZoomオンライン商談についてはマッチング商談を行い、サンプルを事前送付した食品バイヤー様との商談を2日間に渡り行いました。
バイヤー様からのアンケートでは、
「このような状況の中で、メーカー商談できたので良かったです。」
「最初は不安でしたが、やってみると展示会に足を運ぶよりかは効率的かと思った。（他の方に邪魔されない）」
「今回も商談日程が2日間あったので日程や時間を選ぶことができた。商談したいメーカーさんを選べたのは良かった。」
「出向く必要がなく、必要な資料も確認できるため良かった」
など嬉しいコメントをいただきました。
■実施の様子（特設サイト、オンライン商談）
■バイヤーズキッチンについてもっと知りたい方
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